MISCELA PANE NERO Kg 1

MISCELA PANE NERO 100% siciliano. Prodotto realizzato con la miscela di farine di grani antichi siciliani molite a pietra. Grazie al suo processo di lavorazione contiene molti oligo-elementi del germe del grano e della crusca; si contraddistingue per il suo particolare ed unico colore grigiastro. questo prodotto consente la produzione di pane con una crosta decisa e croccante tipica del pane a pasta dura.